Üç peynirli Kiş
10-12 kişiliktir.
Kiş hamuru ve iç harcı
Kiş hamurunu 180 derecede 12 dakika ağırlıkla beraber pişirin. (pişirme kağıdının üzerine evdeki bakliyatlarınızdan koyabilirsiniz) Fırından çıkartıp harcını ekleyip üzeri kızarana kadar 20-25 dakika daha pişirmeye devam edin.
Un, tereyeğ, tuz, yumurta, krema, karabiber, muskat, parmesan, cheddar ve eski kaşar peyniri.
Buzdolabında +4C de 3 gün saklanabilir.